Σεμιφρέντο με σοκοφρέτες

ΥΛΙΚΑ

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

2 φακελάκια garni

400ml γάλα για το garni

200γρ κουβερτούρα

5 σοκοφρέτες

1 κούπα αλεσμένα φουντούκια

1.5 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ

λίγο φρέσκο γάλα για τα μπισκότα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Λιώνω την κουβερτούρα με λίγο γάλα σε μπενμαρί
• Χτυπάω τα garni με το γάλα, να γίνουν σαντιγί, προσθέτω το ζαχαρούχο και ανακατεύω
• Βρέχω τα μπισκότα με το γάλα και στρώνω σε πυρέξ 30*40 εκ
• Ρίχνω το μισό μείγμα σαντιγί-ζαχαρούχο
• Πασπαλίζω με τα φουντούκια, τις θρυμματισμένες σοκοφρέτες και την μισή λιωμένη κουβερτούρα
• Επαναλαμβάνω τις στρώσεις: μπισκότα, σαντιγί, φουντούκια, σοκοφρέτες και τελειώνω με την υπόλοιπη λιωμένη κουβερτούρα
• Βάζω το γλυκό στην κατάψυξη να παγώσει για αρκετές ώρες
• Λίγο πριν σερβίρω, το βγάζω από την  κατάψυξη  να μαλακώσει ελαφρώς

Καλή επιτυχία!