Archives
- July 2016 (1)
- April 2016 (1)
- March 2016 (3)
- September 2015 (1)
- June 2015 (2)
- May 2015 (2)
- April 2015 (2)
- March 2015 (2)
- June 2014 (1)
- May 2014 (1)
- February 2014 (1)
- November 2013 (3)
- June 2013 (2)
- May 2013 (5)
- April 2013 (8)
- March 2013 (1)
- November 2012 (6)
- October 2012 (15)
- September 2012 (14)
- August 2012 (4)
- July 2012 (5)
- June 2012 (5)
- May 2012 (7)
- April 2012 (14)
- March 2012 (5)
- February 2012 (11)
- January 2012 (4)
- December 2011 (14)
- November 2011 (13)
- October 2011 (21)
- September 2011 (5)
Tags
Πάσχα
Ποντιακή κουζίνα
Χριστούγεννα
αυγά
γλυκά
γλυκά του κουταλιού
γλυκά ψυγείου
ζυμαρικά
ζύμες
θαλασσινά
κέικ
κιμάς
κρέας
κρέμα γάλακτος
λαδερά
λαχανικά
λικέρ
μανιτάρια
μαρμελάδες
μεζέδες
μπισκότα
μπουφέ
νηστίσιμα
ορεκτικό
πάρτι
πάρτυ
πίτες
πίτσα
ροφήματα
σάλτσες
σαλάτες
σιροπιαστά γλυκά
σνακ
σοκολάτα
σολομός
σουφλέ
σούπες
σπανάκι
τουρσί
τούρτες
φράουλα
χταπόδι
ψάρια
όσπρια
Κυριότερες ειδήσεις – Ειδήσεις Google
- Προφυλακιστέος ο Δημήτρης Λιγνάδης - CNN GREECE
- Το γκολ του Χασάν δεν θα ξεχαστεί ποτέ - SPORT 24
- Ανδρέας Μικρούτσικος: 'Με έχουν κατηγορήσει για βιασμό' - Τηλεόραση | News 24/7 - News247.gr
- Μητσοτάκης: Εως τον Μάιο θα μπορούν να εμβολιαστούν όλοι οι άνω των 60 και όσοι έχουν υποκείμενα νοσήματα - iefimerida
- Oλυμπιακός: Στα 37.500.000 ευρώ τα φετινά έσοδά του από την Ευρώπη! - gazzetta.gr
- Μαρτίνς: "Αν είχαμε αποκλειστεί θα ήταν άδικο, είμαι υπερήφανος" - SPORT 24
- Θρίλερ με την Υπόθεση Λιγνάδη : Μαραθώνια κατάθεση μαρτύρων - Τα Νέα Οnline
- Κοροναϊός : Τι γνωρίζουμε για τη μετάλλαξη της Ουγκάντας που εμφανίστηκε και στην Ελλάδα - in.gr
- "Καθίζηση" στην Wall ελέω... ομολόγων - 560 μονάδες έχασε ο Dow, στο -3,5% έκλεισε ο Nasdaq - Capital.gr
- Πιστοποιητικά εμβολιασμού : Εγκρίθηκαν από την ΕΕ – Πώς θα λειτουργούν – Τα οφέλη - in.gr
Σάλτσα ψητής ντομάτας
ΥΛΙΚΑ
ντοματάκια
κρεμμύδια
πιπεριές πράσινες
φρέσκο θυμάρι και βασιλικός
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Πλένω τα ντοματάκια και αφαιρώ τα κοτσάνια
- Αραδιάζω τα ντοματάκια σε ταψί
Κόβω σε φέτες τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και τα προσθέτω μαζί με το θυμάρι και τον βασιλικό μέσα στο ταψί
- Πασπαλίζω με αλάτι και φρεσκοκοτριμμένο πιπέρι
- Ρίχνω μπόλικο ελαιόλαδο και σιγοψήνω στους 100 βαθμούς Κελσίου για 3-4 ώρες
- Όταν είναι έτοιμη η σάλτσα, λιώνω με το ραβδομπλέντερ και τοποθετώ σε καθαρά αποστειρωμένα βάζα
Έτοιμη η σάλτσα για μια απολαυστική μακαρονάδα ή πίτσα!
Καλή επιτυχία!